hitoritoiro.cafe(ヒトリトイロ)|群馬県安中市 磯部温泉に2021年4月9日オープン hitoritoiro.cafe(ヒトリトイロ)|群馬県安中市 磯部温泉に2021年4月9日オープン

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【new!】スペシャリティコーヒー

「新しいコーヒーのかたち」「コーヒーの固定概念を壊す」を提案

 

■【new!】COLOMBIA LOS IDOROS|コロンビア ロス イドロス

サッパリとしたオレンジの様な明るい酸とアーモンドや胡桃を思わせる柔らか な香ばしさ、ほのかに香る白い花を連想させるフローラル。とても綺麗でバランスの良いテイスト。

生産地域農園:ウィラ サンアウグスチン地区、ロスイドロス農園
標高:1.600-1,900m
品種:カツーラ、ティピカ etc
収穫期:11-12 月
精製方法:ウォッシュト

■Green Continent

ダークチョコレートやローストアーモンドの様なしっかりとしたコクと程よい苦いと甘みのバランス。余韻の長いブレンド。hitoritoiro.cafe唯一の深煎り。

ブレンド:ケニヤ カマゴゴ(W)×ブラジル シティオ グロタフンダ(N)

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